Η κρίση «τρώει» και το... ψωμί

Συνεχή μείωση καταγράφει  από το 2010 και μετά το μέγεθος της αγοράς (συνολικές πωλήσεις επιχειρήσεων) των εταιρειών βιοτεχνικής αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής, με επιβραδυνόμενο ωστόσο ρυθμό, σύμφωνα με την πρόσφατη κλαδική μελέτη της Icap.
Επίσης καταγράφεται μείωση με μέσο ετήσιο ρυθμό της τάξης του 4%, από το 2010, όσον αφορά στο μέγεθος αγοράς (σε αξία) της βιοτεχνικής αρτοποιίας, ενώ λίγο μεγαλύτερη είναι η μείωση για το μέγεθος αγοράς των εταιρειών ζαχαροπλαστικής την ίδια περίοδο (5,5% περίπου).
Διαβάστε περισσότερα στο Economy365

 http://www.topontiki.gr/